Helado de tarta de queso

Helado de tarta de queso
Autor: 
Tipo de receta: Helados
Tiempo de preparación: 
Tiempo total: 

 

Ingredientes
  • ½ taza de nata para montar
  • 85 g de queso crema
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • ¼ cucharadita de extracto de vainilla
  • ⅓ taza de azúcar
  • 1½ taza de fresas congeladas
  • ½ taza de cubitos de hielo
  • Nata montada y arándanos para decorar
Instrucciones
  1. Introducir los ingredientes en la jarra de la Vitamix en el orden indicado y cerrar bien la tapa.
  2. Seleccionar velocidad 1.
  3. Encender la máquina, aumentar progresivamente la velocidad hasta máxima potencia. Utilizar la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.
  4. En unos 30-60 segundos cambiará el sonido del motor y la masa se dividirá en 4 pequeños montículos.
  5. Parar la máquina para evitar que el helado empiece a derretirse.
  6. Servir el helado de tarta de queso en vasos de cristal y decorar con nata montada y arándanos. Servir inmediatamente.
Recipe by Recetas Vitamix at https://www.vitamixespana.com/recetas/helados/helado-tarta-de-queso/