Papilla dulce y verde

Papilla “Dulce y verde”
Autor: 
Tipo de receta: Comida Infantil
Tiempo de preparación: 
Tiempo total: 

 

Ingredientes
  • ½ tza (120 ml) de agua
  • 1 manzana, sin semillas y sin piel, al vapor
  • 4 higos secos, cocidos al vapor
  • ¼ de hoja de col kale al vapor
Instrucciones
  1. Colocar todos los ingredientes en la jarra de Vitamix en el orden indicado y cerrar la tapa.
  2. Seleccionar velocidad 1.
  3. Encender la máquina e ir aumentando lentamente la velocidad hasta la máxima.
  4. Triturar durante 1 minuto.
Notas
Generalmente, las frutas y verduras deben estar cocidas al vapor antes de triturar, para facilitar la digestión del bebé. Muchas papillas comerciales para bebés contienen ingredientes añadidos, como espesantes, azúcares y estabilizantes, reduciendo el contenido nutricional de los alimentos.

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