Sopa de tomate y nueces

Sopa de tomate y nueces
Autor: 
Tipo de receta: Sopas y cremas
Tiempo de preparación: 
Tiempo total: 

 

Ingredientes
  • ¾ tz. de agua
  • 2 tomates cortados en dos
  • 180 g. de remolacha
  • 1 cda. de aceite de oliva
  • 1 cdita de comino molido
  • ¼ de pastilla de caldo de verduras
  • 60 g. de nueces de macadamia
  • 1 pizca de sal marina
Instrucciones
  1. Colocar los ingredientes en la jarra de Vitamix en el orden indicado y cerrar correctamente la tapa.
  2. Seleccionar el programa de sopas calientes o velocidad 1 y aumentar progresivamente hasta máxima potencia.
  3. Presionar el botón de encendido para que la batidora complete el programa.
  4. Si tu batidora no dispone de programas mezclar a máxima potencia durante 5 minutos.
Notas
Servir con un chorrito de aceite de oliva y aderezo de eneldo.

Recipe by Recetas Vitamix at https://www.vitamixespana.com/recetas/sopas_cremas/sopa-tomate-nueces/