Chocolate caliente con caramelo de menta

Chocolate caliente con caramelo de menta
Autor: 
Tipo de receta: Bebidas
Tiempo de preparación: 
Tiempo total: 

 

Ingredientes
  • 6 palitos de menta
  • 2 tzas. de leche
  • ½ tz. de chips de chocolate
  • ¼ de tz. de cacao en polvo sin azúcar
  • Nata montada para cubrir
Instrucciones
  1. Colocar los «palitos» o caramelos de menta en la jarra de Vitamix y cerrar correctamente.
  2. Seleccionar velocidad 1, y encender la batidora.
  3. Aumentar velocidad lentamente hasta la posición 3.
  4. Batir durante 5 segundos y reservar para decorar.
  5. Echar la leche, chips de chocolate y cacao en polvo en la jarra de Vitamix y cerrar la tapa correctamente.
  6. Seleccionar velocidad 1 y encender la máquina.
  7. Aumentar la velocidad hasta máxima potencia.
  8. Batir durante 5 minutos y 30 segundos, o hasta que salga vapor por el tapón de la tapa.
  9. Echar el chocolate en tazas de café, y decorar con nata montada y el caramelo que has reservado previamente.
  10. Servir y tomar inmediatamente.
Notas
Cantidad para tres tazas de café.

Recipe by Recetas Vitamix at https://www.vitamixespana.com/recetas/bebidas/chocolate-caliente-con-caramelo-de-menta/