1 manzana, sin semillas, con el corazón, en cuartos
½ aguacate, con hueso, pelado
90 g (3/4 taza) de zanahorias, cortadas a la mitad
1 cucharadita de canela molida
2 cucharadas de néctar de agave
Instrucciones
Colocar todos los ingredientes en la jarra Vitamix en el orden indicado y cerrar bien la tapa.
Seleccionar velocidad 1 o el programa de «Postres congelados».
Encender la batidora Vitamix y aumentar la velocidad progresivamente hasta máxima potencia, batir durante 50 segundos; o enceder la máquina y permitir que el ciclo programado se complete, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.
Recipe by Recetas Vitamix at https://www.vitamixespana.com/recetas/sin-categorizar/helado-tarta-manzana/