Galletas para perros

Galletas para perros
Autor: 
Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocción: 
Tiempo total: 

 

Ingredientes
  • 1⅓ taza (220 ml) de mantequilla de cacahuete
  • 1¼ taza (200 ml) de agua caliente
  • 2 tazas (240 g) de harina de trigo integral
  • 1 taza (80 g) de copos de avena
Instrucciones
  1. Precalentar el horno a 180 °C.
  2. Introducir la mantequilla de cacahuete y el agua caliente en la jarra de Vitamix, cerrar bien la tapa.
  3. Seleccionar velocidad 1.
  4. Encender la batidora Vitamix y aumentar progresivamente la velocidad hasta máxima potencia.
  5. Batir durante 30 segundos
  6. Quitar la tapa y añadir la harina y la avena.
  7. Cerrar bien la tapa y seleccionar velocidad 6.
  8. Accionar el botón pulso 5-6 veces. La masa comenzará a formar una pelota y a levantar las cuchillas.
  9. Quitar la tapa y con ayuda de una espátula dirigir los ingredientes hacia las cuchilas. Añadir un poco de harina si la masa está muy húmeda y no se ha formado una pelota. Accionar de nuevo el botón pulso 5-6 veces.
  10. Retirar de la jarra Vitamix y pasar la masa a una superficie de trabajo enharinada, amasar durante 1-2 minutos.
  11. Estirar la masa con 0,6 cm de grosor y cortar la masa con los moldes de galletas preferidos (formas de hueso, de huella de perro ..etc).
  12. Hornear en una bandeja apta para horno con papel vegetal durante 40 minutos aproximadamente.
  13. Sacar y dejar enfriar.
Recipe by Recetas Vitamix at https://www.vitamixespana.com/recetas/panes-masas/galletas-perros/