Reservar un poco de romero en rama para decorar. Por otro lado, seleccionar 6 hojitas de romero e introducir en la jarra Vitamix.
Introducir los ingredientes restantes en el orden indicado y cerrar bien la tapa. Seleccionar el programa «Batidos» o seleccionar velocidad 1. Encender la máquina y dejar que el programa se complete; o aumentar progresivamente la velocidad hasta máxima potencia. Triturar durante 30 – 40 segundos, o hasta lograr una consistencia suave.
Repartir el margarita en dos copas congeladas previamente y decorar con las ramitas de romero y una rebanada de melocotón fresco.
Recipe by Recetas Vitamix at https://www.vitamixespana.com/recetas/bebidas/margarita-melocoton/