Introducir todos los ingredientes en la jarra de Vitamix en el orden indicado y cerrar bien la tapa.
En batidoras Vitamix con programas, seleccionar el programa “Salsas y untables”. Poner en marcha la máquina, hasta que se detenga porque el programa se ha completado.
En cualquier modelo de Vitamix: seleccionar velocidad 1. Aumentar progresivamente la velocidad hasta máxima potencia. Batir durante aproximadamente 30 segundos o hasta obtener la consistencia deseada.
Notas
Conserva la vinagreta en un tarro de cristal y en refrigeración.
Recipe by Recetas Vitamix at https://www.vitamixespana.com/recetas/alinos/vinagreta-jengibre-curry/