Old Fashioned

Old Fashioned
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Ingredientes
  • 240 ml de whisky Bourbon
  • Amargo de angostura al gusto
  • 2 cucharaditas de azúcar
  • 4 cucharadas de jarabe de arce
  • ¼ cucharadita de especias de invierno, mezclado con azúcar, para cubrir el borde del vaso
  • Cubitos de hielo
  • Cáscara de naranja, para decorar
Instrucciones
  1. Para escarchar el cóctel, pasar la mezcla de especias de invierno a un bol con el diámetro de la copa. Mojar el borde de la copa con un gajo de naranja y pasar por el bol para escarchar.
  2. Añadir el hielo a la copa.
  3. Introducir el whiskey Bourbon, el jarabe de arce, el amargo de angostura y azúcar en la jarra Vitamix y cerrar bien la tapa.
  4. Encender la batidora y aumentar progresivamente la velocidad hasta máxima potencia. Batir durante 15 segundos.
  5. Servir sobre hielo y decorar con cáscara de naranja fresca.
Recipe by Recetas Vitamix at https://www.vitamixespana.com/recetas/sin-categorizar/coctel-bourbon-especias-invierno/