Glaseado vegano

Glaseado vegano de canela
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Tiempo de cocción: 
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Ingredientes
  • 50 g de tofu
  • 2 cucharadas de margarina
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 3 cucharadas de leche de soja
  • 1½ cucharadita de canela molida
  • 2½ tazas de azúcar en polvo
Instrucciones
  1. Introducir el tofu, la margarina, el extracto de vainilla, la leche de soja y la canela en la jarra Vitamix y cerrar bien la tapa.
  2. Seleccionar velocidad 1.
  3. Encender la batidora Vitamix y aumentar progresivamente hasta velocidad 4.
  4. Batir durante 15 segundos.
  5. Parar la máquina y retirar la tapa. Agregar azúcar en polvo y cerrar bien la tapa.
  6. Seleccionar velocidad 1.
  7. Encender la batidora Vitamix y aumentar progresivamente hasta velocidad 4.
  8. Batir durante 15 segundos o hasta que quede suave, utilizando la barra presionadora si fuera necesario.
Recipe by Recetas Vitamix at https://www.vitamixespana.com/recetas/sin-categorizar/glaseado-vegano/