Introducir todos los ingredientes en la jarra Vitamix en el orden indicado y cerrar bien la tapa.
Seleccionar velocidad 1.
Encender la máquina y aumentar progresivamente la velocidad hasta máxima potencia.
Batir durante 20-30 segundos.
Añadir a cubieteras de hielo y congelar hasta que esté sólido, aproximadamente 4 horas. Pasado el tiempo, dejas que las bandejas se descongelen a temperatura ambiente durante 10 minutos.
Introducir los cubitos de hielo en la jarra Vitamix en el orden indicado y cerrar bien la tapa.
Seleccionar velocidad 1.
Encender la máquina y aumentar progresivamente la velocidad hasta máxima potencia.
Batir durante 20 – 30 segundos, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas. Cuando la mezcla comience a congelarse, el sonido del motor cambiará y la mezcla comenzará a fluir a través de las cuchillas, parar hasta que formen cuatro montículos.
Servir inmediatamente.
Recipe by Recetas Vitamix at https://www.vitamixespana.com/recetas/helados/sorbete-manzana/