Introducir los ingredientes en la jarra de Vitamix en el orden indicado y cerrar bien la tapa.
En batidoras Vitamix con programas, seleccionar el programa “Batidos” y dejar que finalice.
En cualquier modelo de Vitamix: seleccionar velocidad 1 y aumentar progresivamente la velocidad hasta máxima potencia.
Batir entre 30 y 45 segundos o hasta que la mezcla quede suave y cremosa, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.
Servir en un bol y añadir los toppings que se deseen.
Recipe by Recetas Vitamix at https://www.vitamixespana.com/recetas/postres/desayuno-otono-boniato/