Mezcla de especias navideñas

Receta de mezcla de especias navideñas
Autor: 
Tipo de receta: Aliños
Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocción: 
Tiempo total: 

Raciones: 5
 

Ingredientes
  • 2 cucharadas pimienta de Jamaica
  • 2 ramas de canela, de unos 8 mm de grosor cada una
  • 2 nueces moscadas, enteras
  • 2 cucharaditas clavo
  • 2 cucharaditas semillas de coriandro
  • 2 cucharaditas jengibre confitado o seco
Instrucciones
  1. Introducir todos los ingredientes en el vaso de 225 ml de la batidora Vitamix en el orden indicado, colocar y cerrar bien la base de las cuchillas.
  2. Seleccionar velocidad 1 y aumentar progresivamente la velocidad hasta la máxima potencia.
  3. Batir durante 15 segundos o hasta obtener la consistencia deseada.
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