Batido de manzana y frambuesa

Receta de batido de manzana y frambuesa
Autor: 
Tipo de receta: Smoothies
Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocción: 
Tiempo total: 

Raciones: 3
 

Ingredientes
  • ¾ taza zumo de arándano rojo (180 ml)
  • 1 cucharada sirope de arce – opcional
  • 2 manzanas verdes, Granny Smith, a cuartos y sin semillas (360 g)
  • ½ taza frambuesas congeladas (60 g)
  • ½ taza cubitos de hielo (65 g)
  • ⅛ cucharadita mezcla de especias navideñas
Instrucciones
  1. Introducir todos los ingredientes – excepto la mezcla de especias navideñas – en la jarra de Vitamix en el orden indicado y cerrar bien la tapa.
  2. En batidoras Vitamix con programas, seleccionar el programa «Batidos» y dejar que finalice.
  3. En cualquier modelo de Vitamix: seleccionar la velocidad 1 y aumentar progresivamente la velocidad hasta máxima potencia.
  4. Batir durante 45 segundos o hasta que la mezcla quede suave y cremosa, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.
  5. Servir y espolvorear con un toque de mezcla de especias navideñas.
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