Helado de yogur de fresa

Helado de yogur de fresa
Tipo de receta: Helado
Tiempo de preparación: 
Tiempo total: 

 

Ingredientes
Para 450 g
  • 1 taza de yogur de vainilla bajo en grasa (240 g)
  • 500 g de fresas congeladas
Instrucciones
  1. Introducimos todos los ingredientes en la jarra de la Vitamix en el orden que aparecen en el listado y cerramos la tapa.
  2. Colocamos el selector de velocidad en posición 1.
  3. Encendemos la máquina, subimos la velocidad lentamente hasta 10 y después activamos el botón del turbo (High).
  4. Usamos la barra presionadora, siempre con la tapa puesta, para llevar los ingredientes hacia las cuchillas.
  5. En unos 30-60 segundos cambiará el sonido del motor y la masa se dividirá en 4 pequeños montículos.
  6. Paramos la máquina para que el helado no empiece a derretirse. Servimos inmediatamente.
Notas
Esta receta ha sido diseñada para la batidora Vitamix TNC 5200, utilizando el selector de velocidad variable y la jarra de 2 litros de capacidad. Si se usa algún otro modelo de Vitamix o una jarra de diferente tamaño, puede que sea necesario realizar ajustes en la velocidad, el tiempo de elaboración y/o las cantidades de ingredientes.

Recipe by Recetas Vitamix at https://www.vitamixespana.com/recetas/helados/helado-yogur-fresa/