Té frío de lima y citronela

Receta de té frío de lima y citronela
Autor: 
Tipo de receta: bebidas y cócteles
Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocción: 
Tiempo total: 

Raciones: 2
 

Ingredientes
  • 1 y ½ tazas (360 ml) té verde jazmín, infusionado y colado
  • 1 rama citronela (de 7 cm)
  • un trozo jengibre fresco (5 g)
  • ¼ taza miel
  • 1 lima, pelada
  • 2 cucharadas vinagre de arroz
  • 2 tazas cubitos de hielo
  • ½ taza agua tónica
Instrucciones
  1. Introducir todos los ingredientes, excepto la tónica, en la jarra de la Vitamix, en el orden indicado, y cerrar bien la tapa. Seleccionar velocidad 1 y aumentar progresivamente la velocidad hasta máxima potencia. Batir durante 45 segundos. Colar.
  2. Rellenar 2 vasos con cubitos de hielo hasta ¾ partes de su capacidad. Verter la mezcla de té frío en los dos vasos rellenando hasta ¾ partes también. Acabar de rellenar con agua tónica por encima y mezclar para incorporar bien. Decorar al gusto y disfrutar.
Notas
¿Quieres aligerar esta bebida un poco más? Prueba reduciendo la cantidad de miel o sustituyéndola por un endulzante vegetal sin calorías como stevia o monk fruit.

Recipe by Recetas Vitamix at https://www.vitamixespana.com/recetas/sin-categorizar/te-frio-lima-citronela/