Introducir todos los ingredientes en la jarra Vitamix en el orden indicado y cerrar bien la tapa.
Seleccionar velocidad 1.
Encender la máquina, aumentar progresivamente la velocidad hasta máxima potencia. Utilizar la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.
En unos 45 segundos cambiará el sonido del motor y la masa se dividirá en 4 pequeños montículos.
Parar la máquina para evitar que el helado empiece a derretirse. Servir inmediatamente.
Recipe by Recetas Vitamix at https://www.vitamixespana.com/recetas/helados/helado-de-chocolate/