Helado de chocolate casero

Helado de chocolate
Tipo de receta: Helado
Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocción: 
Tiempo total: 

 

Ingredientes
  • 1 taza de leche
  • ½ taza de cacao en polvo sin azúcares añadidos
  • ½ taza de azúcar
  • ½ taza de leche desnatada en polvo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 4 tazas de cubitos de hielo
Instrucciones
  1. Introducir todos los ingredientes en la jarra Vitamix en el orden indicado y cerrar bien la tapa.
  2. Seleccionar velocidad 1.
  3. Encender la máquina, aumentar progresivamente la velocidad hasta máxima potencia. Utilizar la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.
  4. En unos 45 segundos cambiará el sonido del motor y la masa se dividirá en 4 pequeños montículos.
  5. Parar la máquina para evitar que el helado empiece a derretirse. Servir inmediatamente.
Recipe by Recetas Vitamix at https://www.vitamixespana.com/recetas/helados/helado-de-chocolate/