Porridge de chía con leche de almendras

Porridge de chía con leche de almendras
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Ingredientes
  • 1¼ taza de leche de almendras
  • 2 cucharadas de semillas de chia
  • 4 dátiles, sin hueso
  • ¼ cucharadita de canela molida
  • 1 taza de fruta fresca de temporada, para decorar
Instrucciones
  1. La noche anterior, introducir la leche, las semillas de chía, los dátiles y la canela en la jarra Vitamix en el orden indicado y cerrar bien la tapa.
  2. Seleccionar velocidad 1.
  3. Encender la máquina y aumentar progresivamente la velocidad hasta máxima potencia.
  4. Batir durante 45 segundos.
  5. Pasar la mezcla a un bol, cubrir e introducir en el frigorífico toda la noche para espesar.
  6. Al día siguiente, servir frío con la fruta fresca de temporada.
Recipe by Recetas Vitamix at https://www.vitamixespana.com/recetas/postres/porridge-chia-leche-almendras/