Comida infantil con Vitamix

Hummus de remolacha dulce

Escrito el por Vitamix
hummus de remolacha con remolachas al lado
El paso a los alimentos sólidos nunca ha sido tan sencillo.

El alimento ideal para bebés: hummus de remolacha dulce

Esta mezcla de ingredientes no solo tiene un aspecto increíble, es que además sabe de manera espectacular. Si estás en el proceso de introducirle más alimentos sólidos, esta receta de hummus de remolacha es perfecta, ya que le encantará y, además, es súper sencilla.

Únicamente necesitarás una batidora potente como Vitamix y 10 minutos de tu tiempo.

También pueden interesarte las siguientes recetas: papilla dulce y verde o puré de verdura, fruta y carne.

Hummus de remolacha dulce
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  • Tiempo de preparación:  | Tiempo de cocción:  | Tiempo total: 

Ingredientes
  • 1 taza de patatas peladas, cortadas en dados, asadas y frías.
  • 1 taza de garbanzos cocidos y fríos.
  • ¾ taza de remolacha, sin piel, cortada en dado, asada y fría.
  • 270 ml de leche materna o un producto lácteo alternativo a su elección.

Instrucciones
  1. Introducir todos los ingredientes en la jarra de Vitamix en el orden indicado y cerrar bien la tapa.
  2. Seleccionar velocidad 1 y aumentar progresivamente la velocidad hasta la máxima potencia.
  3. Batir durante 1 minuto o hasta obtener la consistencia deseada.

Notas
En batidoras Vitamix con programas, seleccionar el programa «salsas y untables». Consulta con tu pediatra cualquier duda sobre la introducción segura de alimentos sólidos para cualquiera de estas recetas.