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Paté de jamón picante

patés y salsas con Vitamix.
Delicioso paté de jamón picante ideal para tus snacks.

Paté de jamón picante

Si eres amante de los patés y untables ¡esta receta te va a encantar! Con tu Vitamix elabora rápidamente este sabroso e intenso paté de jamón picante.

¡Sírvelo con crackers y compártelo con la familia y los amigos!

Paté de jamón picante
  • Autor: 
  • Tipo de receta: Aperitivos
  • Tiempo de preparación:  | Tiempo total: 

Ingredientes
  • ¼ de tza de mayonesa (60 ml)
  • 1 cda de vinagre de vino tinto
  • 1 tza y ½ de jamón picado (200 g)
  • 2 cditas de mostaza
  • ½ cdita de pimentón
  • 1 cda de cebolla pelada y picada
  • 1 cda de rábano picante, (opcional)

Instrucciones
  1. Colocar todos los ingredientes en la jarra de Vitamix en el orden indicado y cierre la tapa.
  2. Seleccionar la velocidad 1.
  3. Encender la máquina e ir aumentando lentamente la velocidad hasta la 5-6.
  4. Triturar durante 5-10 segundos o hasta obtener una textura gruesa. Puede que necesites detener la máquina y empujar los ingredientes con una espátula para integrarlos.
  5. Si es necesario utilizar la barra presionadora para empujar los ingredientes hacia las cuchillas mientras se están triturando. No triture demasiado.

Notas
Conservar en el frigorífico en un recipiente hermético.

 

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