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Tu carrito está vacio :(Bolitas de aguacate y chocolate
Bolitas de aguacate y chocolate muy cremosas
Deliciosas trufas o bolitas de aguacate y chocolate para los más golosos. ¡Disfruta de estas deliciosas bolitas frías!
Bolitas de aguacate y chocolate
- Autor: Vitamix
- Tipo de receta: Postre
- Tiempo de preparación: | Tiempo total:
Ingredientes
- ½ taza de manteca de coco
- 3 cucharadas de sirope de arce
- ¼ cucharadita de extracto de vainilla
- 2 aguacates pelados
- ⅔ taza de chips de chocolate
Instrucciones
- Echar la manteca de coco, sirope de arce, vainilla y aguacates en la jarra de Vitamix en el orden indicado y cerrar bien la tapa.
- Seleccionar la velocidad 1, encender la batidora y aumentar progresivamente hasta máxima velocidad.
- Batir durante 35 a 45 segundos, usar la barra presionadora para empujar los ingredientes hacia las cuchillas.
- Verter la mezcla en una bandeja o recipiente cuadrado y guardar en el congelador durante 3 horas aproximadamente.
- Introducir el chocolate en un bol y derretir en el microondas.
- Hacer pequeñas bolas con la mezcla fría de aguacate y sumergirla en el chocolate derretido.
- Colocarlas sobre papel vegetal.
- Posteriormente volver a guardarlas en el frogorífico.
- Es recomendable servir frías.
Notas
Para 12 raciones.
