Yogur helado de melocotón y ron

Yogur helado de melocotón y ron en un bol

Yogur helado de melocotón: disfrute a cada cucharada

Calor, verano y exceso de melocotones, dan lugar a múltiples variables gastronómicas para refrescarse. De la mano de Vitamix, traemos una de ellas solo para adultos: yogur helado de melocotón con ron.

Este delicioso yogur helado es irresistible por su sabor, color y textura, atributos mayormente aportados por los melocotones y el yogur. Se recomienda que el yogur sea de vainilla y que con antelación, tengas congelados los melocotones. El ron es opcional, pero le da un toque muy especial ya que este tipo de ron se envejece en barricas de roble, aportándole aromas a vainilla, tostados y caramelo que se transfieren al yogur helado ¡delicioso!

Si tienes todos los ingredientes preparados no te llevará más de 1 minuto en preparar el yogur helado con la inestimable ayuda de Vitamix. ¡¡Gracias de nuevo!!

Yogur helado de melocotón y ron
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  • Tiempo de preparación:  | Tiempo de cocción:  | Tiempo total: 

Ingredientes
  • 1 ½ taza (360 ml) de yogur de vainilla
  • 680 g de melocotón congelado
  • 2 cucharadas de miel o azúcar
  • 1 cucharada de canela en polvo
  • 1 cucharada de ron negro

Instrucciones
  1. Introducir todos los ingredientes en la jarra de Vitamix en el orden indicado y cerrar bien la tapa.
  2. Seleccionar el programa “Helados” o velocidad 1.
  3. Encender la máquina y permitir que el programa “Helados” se complete; o aumentar progresivamente la velocidad hasta máxima potencia. Batir durante 1 minuto. Usar en ambos casos, la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.
  4. Servir inmediatamente.

 

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