Batido de avena y mango

Vaso con batido de avena y trocitos de mango
Comienza el día con energía y sabor: batido de copos de avena y mango.

Batido de avena con semillas de amaranto para desayunar

Este batido de avena y mango es muy fácil de preparar y es ideal para tomar como desayuno por su valor nutricional y poder saciante que te mantendrá sin hambre hasta el almuerzo. No es necesario partir de harina de avena o moler los copos gracias a la potencia de Vitamix que microtritura los ingredientes obteniendo un batido de textura fina y con mucho sabor.

Si careces de tiempo por las mañanas, deja los ingredientes preparados la noche anterior para solo tener que batirlos al día siguiente. Y si tienes el vaso de 600 ml, puedes llevarte el batido a cualquier parte.

Batido de avena y mango
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  • Tiempo de preparación:  | Tiempo de cocción:  | Tiempo total: 

Ingredientes
  • 2 tazas de agua
  • 3 cucharadas de avena
  • 3 cucharadas de amaranto
  • 1 rama de canela
  • 1 taza de mango cortado en cubitos

Instrucciones
  1. Introducir todos los ingredientes en la jarra Vitamix en el orden indicado y cerrar bien la tapa.
  2. En batidoras Vitamix con programas, seleccionar el programa “Batidos”. Poner en marcha la máquina, hasta que se detenga porque el programa se ha completado.
  3. En cualquier modelo de Vitamix: seleccionar velocidad 1. Aumentar progresivamente la velocidad hasta máxima potencia. Batir durante aproximadamente 35-50 segundos o hasta obtener la consistencia deseada.
  4. Servir en dos vasos y servir de inmediato.

Notas
Remoja los copos de avena la noche anterior para mejorar su digestibilidad.

 

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