Batido de piña, manzana y hojas verdes: un elixir restaurativo
Los smoothies verdes ofrecen infinitas posibilidades, como podrás comprobar en éste con uvas, piña, plátano y espinacas, que ya tenemos publicado en el blog. En esta ocasión, queremos ir un paso más allá y compartir una receta especialmente ideada para aportarte un chute de energía y bienestar. Este batido de piña, con manzana, hojas verdes y jengibre, nos aporta los nutrientes, vitaminas y minerales que nuestro cuerpo necesita para aligerar, tonificar, refrescar y motivarnos en nuestra rutina de salud integral.
Y, con la batidora Vitamix, podrás disfrutar de la intensidad de sus sabores y obtener resultados finísimos con los ingredientes más fibrosos, como la lima, la kale o la raíz fresca del jengibre.
Batido de piña, hojas verdes y jengibre
- Autor: Vitamix
- Tipo de receta: Smoothies
- Tiempo de preparación: | Tiempo de cocción: | Tiempo total:
Raciones: 3
Ingredientes
- 1 y ½ taza agua (360 ml)
- 1 manzana granny smith (135 g), cortada y sin semillas
- 2 tazas espinacas frescas (50 g)
- 2 tazas col kale (35 g)
- 1 rama apio
- 1 trozo jengibre fresco orgánico, limpio y sin pelar (8 g)
- 5 ramas cilantro fresco
- 1 rodaja lima, de 1,3 cm de grosor
- 2 tazas piña congelada a trozos (275 g)
Instrucciones
- Introducir todos los ingredientes en la jarra de Vitamix en el orden indicado y cerrar bien la tapa.
- En batidoras Vitamix con programas, seleccionar el programa “batidos” y dejar que finalice.
- En cualquier modelo de Vitamix: seleccionar velocidad 1 y aumentar progresivamente la velocidad hasta máxima potencia. Batir durante 50 segundos o hasta obtener la consistencia deseada.
- Servir inmediatamente.
Notas
Para una consistencia más líquida, utilizar piña fresca en vez de congelada.