La mezcla de especias navideñas definitiva para tus recetas festivas
Las especias difíciles de triturar son la especialidad de la batidora Vitamix. Allí dónde ésta brilla: tomando ingredientes duros y convirtiéndolos en polvo. Esta mezcla de especias navideñas es muy versátil. Se puede usar en recetas horneadas, espolvoreada encima de fruta o en combinación con otros ingredientes dulces. Aunque, de hecho, una buena pizca en guisos de cazuela o en sopas y cremas es siempre bienvenida.
La mezcla de especias navideñas es, pues, nuestra receta heroica de las fiestas. Es una mezcla aromática, con tonos picantes y dulces; perfecta para aderezar recetas que a menudo asociamos con la Navidad:
- granola de manzana
- chocolate caliente navideño
- smoothie de manzana y frambuesa
- tortitas veganas navideñas
Receta de mezcla de especias navideñas
- Autor: Vitamix
- Tipo de receta: Aliños
- Tiempo de preparación: | Tiempo de cocción: | Tiempo total:
Raciones: 5
Ingredientes
- 2 cucharadas pimienta de Jamaica
- 2 ramas de canela, de unos 8 mm de grosor cada una
- 2 nueces moscadas, enteras
- 2 cucharaditas clavo
- 2 cucharaditas semillas de coriandro
- 2 cucharaditas jengibre confitado o seco
Instrucciones
- Introducir todos los ingredientes en el vaso de 225 ml de la batidora Vitamix en el orden indicado, colocar y cerrar bien la base de las cuchillas.
- Seleccionar velocidad 1 y aumentar progresivamente la velocidad hasta la máxima potencia.
- Batir durante 15 segundos o hasta obtener la consistencia deseada.
Se puede hacer con la Batidora Vitamix Explorian E310 en el vaso normal?
Buenas Andrea,
Sí, sin problema. Con la batidora Explorian puedes preparar tu mezcla de especias navideña 🙂
¡Saludos!