Bellini

Bellini en tres copas
Cóctel de melocotón para acompañar un brunch

Bellini: el mejor cóctel para un brunch

Tienes todo preparado para tu brunch: los huevos rellenos, las tostadas, el guacamole… ¿y la bebida? ¡un cóctel! Te presentamos el cóctel Bellini, a base de melocotón con champán para dejar a un lado el café y batidos por un tiempo.

Al contener un poquito de alcohol, se recomienda hacer el brunch en un día festivo o de descanso para relajarse totalmente y disfrutar de cada sorbo y bocado.

Otros cócteles que te pueden interesar para acompañar un brunch sino eres muy fan del melocotón serían la famosa piña colada o un daiquiri de fresa ¡qué lo disfrutes y compartas!

Bellini
  • Autor: 
  • Tiempo de preparación:  | Tiempo de cocción:  | Tiempo total: 

Ingredientes
  • 1 melocotón sin hueso partido por la mitad
  • 30 ml aguardiente de melocotón
  • 180 ml de champagne

Instrucciones
  1. Introducir el aguardiente de melocotón y el melocotón en la jarra Vitamix y cerrar bien la tapa.
  2. Seleccionar velocidad 1.
  3. Encender la batidora Vitamix y aumentar progresivamente la velocidad hasta máxima potencia.
  4. Batir durante 30 segundos o hasta que quede suave. Verter en copas altas y añadir champán frío. Servir inmediatamente.

 

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Rate this recipe:  
Utilizamos cookies propias y de terceros para realizar análisis de uso y de medición de nuestra web para mejorar nuestros servicios. Aceptar Para más información puede consultar nuestra Política de Cookies.