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Papilla de calabaza, cereza y mijo

vasito con papilla de calabaza y cereza
Aprovecha la temporada de cerezas para disfrutar de esta nutritiva papilla de calabaza, cereza y mijo.

Dulzor y bienestar para tu bebé con la papilla de calabaza y cereza 

La calabaza y el mijo son alimentos fantásticos para los bebés: relajan, endulzan de manera natural y aportan multitud de vitaminas y minerales. La calabaza es rica en betacarotenos, así como en vitaminas A, B y E. Las cerezas, por su parte, aportan antioxidantes y el toque ácido y frutal perfecto para complementar los demás ingredientes. En definitiva, esta papilla de calabaza, cereza y mijo está repleta de nutrientes beneficiosos para la salud de tu bebé. Y, además, cuenta con un sabor excepcional y una textura inmejorable gracias a la potencia de la batidora Vitamix. 

Puedes elaborar otras variantes con proteína animal como el puré de zanahoria y pollo o la papilla de verdura, fruta y carne, que encontrarás en el blog.  

Receta de papilla de calabaza, cereza y mijo
  • Autor: 
  • Tipo de receta: Comida infantil
  • Tiempo de preparación:  | Tiempo de cocción:  | Tiempo total: 
Raciones: 24

Ingredientes
  • 2 y ⅓ taza (400 g) cerezas frescas, deshuesadas
  • 1 y ⅓ taza (280 g) calabaza cacahuete, pelada, cortada y asada
  • 1 taza (180 g) mijo cocido y enfriado
  • ½ taza (120 ml) leche materna o la alternativa de tu elección

Instrucciones
  1. Introducir todos los ingredientes en la jarra de Vitamix en el orden indicado y cerrar bien la tapa.
  2. Seleccionar velocidad 1 y aumentar progresivamente la velocidad hasta la máxima potencia.
  3. Batir durante 1 minuto o hasta obtener la consistencia deseada.

Notas
En batidoras Vitamix con programas, seleccionar el programa «salsas y untables». Consulta con tu pediatra cualquier duda sobre la introducción segura de alimentos sólidos para cualquiera de estas recetas.

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