Leche de nueces de macadamia

leche de nueces de macadamia vertiéndose sobre café
Disfruta de tu leche de nueces de macadamia complementando tu taza de café.

¿Quién puede resistirse a esta cremosa bebida de nueces de macadamia?

Las nueces de macadamia son de esos frutos secos que tienen un dulzor natural que las hace únicas. Y, gracias a su cremosidad, conseguimos una deliciosa alternativa a la leche. Endulzada de manera natural y con justo 3 ingredientes simples, esta leche de nueces de macadamia es rica en vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes. Y es que, de hecho, las grasas insaturadas de los frutos secos nos ayudan al normal funcionamiento del corazón y del cerebro, entre otros múltiples beneficios. 

Gracias a la potencia de la batidora Vitamix, conseguiremos esta delicada bebida vegetal en 1 minuto y sin necesidad de filtrarla. 

Si quieres prepararte tus bebidas vegetales en casa y no sabes por dónde comenzar, déjanos que te aconsejemos con alguno de nuestros básicos, como la leche de almendras, la de avena o la de avellanas, ¡seguro que te enamoran también! 

Receta de leche de nueces de macadamia
  • Autor: 
  • Tipo de receta: leches vegetales
  • Tiempo de preparación:  | Tiempo de cocción:  | Tiempo total: 
Raciones: 6

Ingredientes
  • 1 y ½ tazas de nueces de macadamia (150 g)
  • 4 tazas agua
  • 2 dátiles sin hueso

Instrucciones
  1. Introducir todos los ingredientes en la jarra de Vitamix en el orden indicado y cerrar bien la tapa.
  2. En batidoras Vitamix con programas, seleccionar el programa “batidos” y dejar que finalice.
  3. En cualquier modelo de Vitamix: seleccionar velocidad 1 y aumentar progresivamente la velocidad hasta máxima potencia. Batir durante 50 segundos o hasta obtener la consistencia deseada.