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Sirope de manzana y canela: el acompañamiento perfecto para tortitas
Tortitas caseras recién hechas es uno de los mejores desayunos y meriendas que uno se pueda hacer y ¿el acompañamiento? tan importante como la masa de las tortitas. Os traemos una solución para cuando no quedan existencias de crema de chocolate, helado, ni mermelada: ¡sirope de manzana y canela!
Con 4 ingredientes básicos y con la inestimable participación de Vitamix, conseguimos preparar este sirope en tan solo 5:45 minutos listo para servir sobre las tortitas, tarta de manzana, hojaldre, helado de vainilla o lo que más te apetezca.
Recuerda que gracias a la gran potencia de Vitamix no es necesario quitar el corazón de la manzana ni la piel si es ecológica, todo queda microtriturado, con Vitamix se aprovecha todo :).
Sirope de manzana y canela
- Autor: Vitamix
- Tiempo de preparación: | Tiempo de cocción: | Tiempo total:
Ingredientes
- ¼ taza agua
- 400g de manzana troceada
- ⅓ taza de azúcar moreno
- 2 cucharaditas de jugo de limón
- 1 cucharadita de canela molida
Instrucciones
- Introducir todos los ingredientes en la jarra Vitamix en el orden indicado y cerrar bien la tapa.
- Seleccionar velocidad 1 y aumentar progresivamente la velocidad hasta máxima potencia.
- Batir durante 5.
- O seleccionar el programa de sopas calientes y permitir que finalice.
- Añadir el sirope caliente o frío sobre helado de vainilla, tortitas o como guarnición para una tarta.